Proximité
Le guide des producteurs est arrivé !
Les trois intercommunalités (CCDH, CAESE et CCEJR) souhaite valoriser les producteurs et agriculteurs volontaires situés dans le Sud-Essonne. Elles ont donc publié ce guide pour répondre aux sollicitations de particuliers, d’associations et de commerçants en quête de produits locaux.
Il vous permettra de découvrir les produits près de chez vous et de prendre connaissance de leurs lieux de vente.
Certains d’entre eux pratiquent la vente directe sur leur exploitation, sur les différents marchés alimentaires ou dans un magasin de producteur.
Vous y trouverez également un calendrier avec les produits à consommer selon les saisons, ainsi que les bienfaits nutritionnels et la conservation des aliments.
Régalez-vous, c’est par ici !